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小金门美食。迎宾早餐店、无名油条、广东粥、三鲜麵


2020-05-22


一口油条、一口广东粥,是小金门最夯的早餐,也是当地人从小吃到大的美食。

广东粥熬煮的非常绵密,几乎看不到一粒米粒、入口即化,搭配没加明矾的油条真是一绝,外酥内Q软,是来小金门必吃美食。

迎宾早餐店地址 : 金门县烈屿乡东林街38号电话 : 082-362 329 无名油条地址 : 金门县烈屿乡东林77号

广东粥一定要配油条,由当地人带领来到东林77号无名油条,据说识货老饕吃广东粥之前都会先来这里买油条,再到早餐店搭着广东粥吃,也有人吃蚵仔麵线、肉羹麵也买油条搭着吃,可以说是早餐界中的最强配角。

无名油条位于灵忠庙庙口前。

想买油条动作要快,才早上8点就快销售一空。

现在还用日曆纸包油条,也太古早味了。

买好油条就来迎宾早餐店,距离油条店很近,转个弯就到了。

迎宾早餐店有广东粥、海蚵麵线、三鲜麵、猪肝麵等等,都是非常在地口味的中式餐点。

广东粥生意太好,当天只剩下三碗粥。

另外一位朋友则点三鲜麵,因为一上菜时太可口了,三鲜麵我也要吃。

广东粥 $60

热呼呼的广东粥,上面淋上香油、胡椒与葱花。

一碗$60看起来不便宜,但料多又实在,是值得这个价位的。

广东粥又称无米粥,老闆预先将米捣碎,在跟大骨一起煮,难怪这幺绵密,几乎看不到一粒米粒,再加上满满的蛋花、肉丝与猪肝,不输台湾的麵麵粥道喔。

一口粥、一口油条真是一绝,是老饕等级吃法。

油条没有加上明矾油炸,吃起来口感有点像双胞胎,但比双胞胎Q软,也比台湾油条更有嚼劲。

女儿一次全折断,浸泡在广东粥里一起入口,美卖喔。

三鲜麵 

三鲜麵有猪肝、肉末及青菜,跟古早味麵条一起煮,有妈妈的味道。

非常有特色又好吃的早餐店,来小金门必吃,推荐给大家。

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