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【彰化员林】梦幻三家传统家常小吃,平价而美味的铜板美食,在地


2020-05-22


梦幻三家元老-员林小吃店

员林火车站附近有连三间知名小吃

还有个很特别的名称叫「梦幻三家」

特别的是这三家生意都非常好

各有各的拥戴者

熊胖今天来到员林当然也是要来探索一番

熊胖今天挑了梦幻三家的其中一间

只因为熊胖冲着菜单上的一道名称「巨鲁」

所以决定选择先攻陷这间

在料理檯上每一家都都会摆出美味可口的滷味小菜

梦幻三家看起来就像是三家关係企业

但是不是有关係熊胖就不知道了

正逢接近中午

老闆与伙伴们也準备的七七八八了

而客人也陆陆续续前来光顾

环境上属于传统小吃类型

简简单单的几张桌椅

 

排骨饭 50元

这一大碗的排骨饭才卖50元

真得是很平价,不!应该是说超佛心价

要肉有肉、要菜有蔡、要蛋有蛋

更重要的是还有肉燥

也难怪生意是如此得强强滚

甚至还有客人向熊胖推荐这家的招牌

排骨饭的外皮,粉裹得并不会很厚

吃起来也很酥脆,并不马虎

肉质也相当软嫩不乾柴

没有因为50元的价格而「青菜做作」

巨 鲁 35元

就是你!就是你!熊胖就是冲着你来的

所谓的巨鲁就是巨大的鲁肉饭

看到巨鲁两个字,以为自己会吃不完

上桌之后就觉得还好

挑战美食的报导看多了

以为会超乎想像的大份量

不过说实在的

这份量跟价格真的也是比一般的大又便宜

鲁汁很够,米饭也粒粒分明

小菜─鲁蛋10元 粉肠30元

吃饭当然也要来个小菜

点了个鲁蛋与粉肠

鲁蛋相当得入味

粉肠也QQ不软烂

沾店家的辣椒酱很过瘾

这辣椒酱可不是一般的辣豆瓣

一入口就可以感觉到辣

但后韵香气会慢慢散发出来

还蛮不错的

肉羹汤 40元

这家的肉羹汤的色泽比较属于清汤型的

但喝起来就并非清淡

店家可是有添加柴鱼熬煮汤头的

然后再添加少许的沙茶酱

汤头味道还不赖

可惜的是肉羹肉就不是那幺理想了

不是熊胖喜欢的那种

最后吃完要离开的时候

店家几乎要客满了

外头还有些许人在等待

这样平价而美味的美食

难怪吸引不少上班族、学生族的厚爱支持

【彰化员林】梦幻三家传统家常小吃,平价而美味的铜板美食,在地人再三推荐

【文章属个人感受,不代表全部】

感谢读文 ~ ~   

你/妳的喜欢 是熊胖写文的动力

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店 家 资 讯

店 名:梦幻三家元老-员林小吃店

官 网:梦幻三家元老-员林小吃店

地 址:彰化县员林市中山路二段33号

电 话:04 833 7816

营 业 时 间:AM08:00-PM20:00

服 务 项 目:饭类、麵食、汤品、小菜、鲁味

无服务费、外带、内用、付现。

公 休 日:无

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